五斗橱 后西溪店
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五斗橱， 是一家以川菜为主的餐厅。餐厅的特色菜有：绝对鲶鱼，这是餐厅的招牌菜，选用新鲜的鲶鱼。鱼肉肉质细嫩，经厨师烹调过后入口即化很入味，麻辣鲜香，分量也很足，很地道的一道菜。五斗牛蛙，店家选用的是市场新鲜的牛蛙。现杀现做，大厨将其去头、爪。洗净后剁成大块，用料酒、胡椒粉、姜片、盐腌制十分钟。作用一是去腥味，二是入味，然后放入锅内烹制。起锅后品尝起来口感嫩滑多汁，香辣回甜。酸菜肥肉，这道菜很受食客的欢迎。店家选用内蒙上等肥牛，瘦肉多，脂肪低。大厨将其与酸菜烹制，口感鲜嫩可口，汤鲜味浓。
餐厅环境还好，木制桌椅，给人家的感觉展开简介>>
3.6
口味 4.0
环境 3.6
服务 3.4
人均 40-60
就餐时间
人数
