姆妈炒菜
姆妈炒菜,是一家以无锡菜为主的餐厅。值得一提的有红烧肉,肉质鲜嫩,肥而不腻,色泽红亮,看起来让人食欲大增,用上好的五花肉加入老抽酱油用中火慢熬,另外还加冰糖来提升红烧肉的粘稠度,上桌时你会发现五花肉已被炖的散开,入口即化。还有鱼香肉丝,颜色鲜艳,肉质细嫩,咸、甜、酸、辣四味兼备,将猪里脊肉切成丝加入调料翻炒均匀即可,此菜高营养最能补充人身体内的铁元素。餐厅宽敞明亮,干净整洁。餐厅的各个角落里,还放了几盆盆栽,又给餐厅增添了几分大自然的气息,食客们坐在这样的环境里用餐,感觉就像在家里面用餐一样,十分舒适。展开简介>>
